Un año más, presentamos una propuesta gastronómica variada y de calidad, diseñada para satisfacer todos los paladares y adaptarse a diferentes dietas. La selección renovada de establecimientos garantiza productos frescos y sostenibles, con opciones que incluyen carnes y vegetales de proximidad y ecológicos, recetas de distintas tradiciones culinarias, menús 100% plant-based, alternativas completamente libres de gluten y una apuesta por ingredientes naturales.
El Food Market de Sónar de Día estará ubicado en una zona cubierta y acondicionada, ofreciendo un espacio cómodo en el que podrás descansar, comer/cenar y disfrutar de la nueva barra by Estrella Damm, con una amplia variedad de cervezas, incluyendo sin alcohol, con limón, tostadas, sin gluten e IPA.
Food Market de Sónar de Día - Propuestas gastronómicas para todos los gustos: Sónar de Día contará con una selección de establecimientos cuidadosamente escogidos, entre ellos:
- Fileteando: hamburguesas ecológicas de kilómetro 0.
- Hanna Vegan Food: sabrosa comida 100% vegana.
- Chuchy Hot Dogs: el hot dog definitivo.
- Panzer8: la pinsa romana más deliciosa.
- Corazón de Agave: sabores tradicionales y originales de México.
- Cal Blay: bikinis y focaccias de tradición catalana.
- Flying Shiitake: cocina asiática al wok, original y con personalidad.
- M2 Gluten Free: comida 100% sin gluten.
Sweet Corner - Un dulce estreno: este año, como novedad, llega Sweet Corner, un rincón dedicado a los placeres más dulces y saludables:
- Crepería la Moderna: crepes artesanales y naturales, dulces y saladas.
- Natury Cake: postres veganos, sanos y hechos a mano.
- Mercat Frutal: frutas y zumos de temporada y de kilómetro 0.
Para lxs amantes del vino
Si eres fan del vino, podrás disfrutar de una variada oferta de vinos ecológicos de bodegas de Cataluña, Mallorca e Italia, el maridaje perfecto para las exquisitas focaccias planchadas de Fette.
SonarVIP by Red Bull: una experiencia exclusiva
En la zona SonarVIP by Red Bull, contaremos con la colaboración entre 21 de Marzo, de Guillem Chumilla, y EV Gastro, de Ernesto Ventos. Juntos, han trabajado para proyectar sabores mediterráneos de Barcelona en una oferta gastronómica saludable y de proximidad.
Además, contaremos también con una variedad de preparaciones de café servidas con la bebida vegetal de Oatly, una opción deliciosa y sostenible, perfecta para lxs amantes del buen café.
Sónar+D: café y especialidades en el Lounge Bar
En el marco de Sónar+D, podrás disfrutar de la propuesta de Onyva, con cafés de especialidad y una selección de sándwiches y ensaladas. Lo encontrarás en el Lounge Bar.
En Sónar de Noche, ofreceremos una propuesta gastronómica variada, pensada para todos los gustos y necesidades alimenticias.
Food Market de Sónar de Noche - Mucho sabor en el corazón de Sónar de Noche: como cada año, el Food Market de Sónar de Noche se ubicará en el mismo pabellón que el escenario SonarCar x Boiler Room, ofreciendo una selección de propuestas gastronómicas para todos los gustos y dietas:
- Indi Food Truck: hot dogs artesanos.
- Indakalma on the Road: cocina con productos de proximidad.
- Flying Shiitake: cocina asiática al wok, original y con personalidad.
- Katze: smash burgers y patatas, 100% plant-based.
- M2 Gluten Free: comida 100% sin gluten.
- Cal Pastor: auténticos tacos y burritos mexicanos.
- The Craftsman’s: bocadillos gourmet.
- Wetburg: bocadillos pulled.
- Smash Club: las mejores smashed burgers.
- Pizza Market: pizzas artesanales al horno de piedra.
Las hamburguesas de Deleito nos acompañan este año por primera vez. Originales y de calidad.
Sweet Corner, también en Sónar de Noche: cerca de los autos de choque, encontrarás nuestro Sweet Corner, donde tendrás a:
- Crepería la Moderna: crepes artesanales y naturales, dulces y saladas.
- Mercat Frutal: frutas y zumos de temporada y de kilómetro 0.
Déjate tentar y recarga energías con nuestras opciones más dulces y refrescantes.
SonarVIP by Red Bull: exclusividad y calidad
Habrá dos zonas SonarVIP by Red Bull con opciones premium:
- En el escenario SonarClub, podrás disfrutar de las deliciosas pizzas al horno de leña de Una Pizza FoodTruck y la mejor comida asiática de Mother Wok.
- En el escenario SonarPub, ofreceremos una combinación única con el pollo frito de Chicks Korea y los irresistibles bocadillos de autor de La Pulponeta.
Una propuesta inclusiva
Hemos diseñado la oferta gastronómica de Sónar de Noche para atender a todas las necesidades alimenticias, incluyendo opciones completamente sin gluten, plant-based y alternativas, con ingredientes de proximidad, garantizando una experiencia culinaria diversa y accesible para todo el mundo.
Ofrecemos una selección diversa de bebidas para todos los gustos.
Contaremos, un año más, con cerveza Estrella Damm de muchos tipos: cerveza estándar, con limón, sin gluten y sin alcohol, permitiéndote así disfrutar de tu cerveza favorita sin preocupaciones. Además, en el Food Market de Sónar de Día, la variedad de cervezas será aún mayor que en el resto de espacios del festival, incluyendo cervezas tostadas e IPA.
También contaremos con los vinos Tanuki Bob y Sa Cussa Antònia, de la bodega Gallinas y Focas, un proyecto fruto de la colaboración de Esment (organización para mejorar la calidad de vida de las personas con discapacidad intelectual) y 4kilos Vinícola. Los vinos estarán disponibles en el Wine Bar y en Lounge+D, así como en las zonas SonarVIP by Red Bull de Sónar de Día y Sónar de Noche. Además, en el Wine Bar de Sónar de Día podremos degustar vinos con D.O. Terra Alta, Montsant y Cava, así como algunas referencias italianas.
Oatly propone un espacio de bebidas sin alcohol en Sónar de Día para descubrir que hay muchas más maneras de tomar Oatly que con un solo café. Más divertidas, más eclécticas y más imprevisibles, pero siempre variadas y diferentes.
Tequila Cuervo nos propone un combinado especial, además de sus famosos chupitos y refrescantes margaritas. ¡Visita su autobús en Sónar de Noche!
Johnnie Walker quiere despertar a tus papilas. Acércate a su stand en Sónar de Noche, disfruta de su copa especial y keep walking!
Vaso reutilizable
Cuando pidas tu primera consumición, se te cobrará una fianza de 2€ por el vaso. Podrás reutilizarlo tantas veces como quieras y, si prefieres uno limpio, podrás solicitar un cambio en la barra.
Guarda tu vaso durante el festival. Si quieres bailar sin miedo a perderlo, podrás adquirir una pinza en los stands de merchandising por 1€. Cuélgalo en tu bolso o pantalón y disfruta sin preocupaciones.
Siempre que quieras, podrás devolver tu vaso en los puntos habilitados y recuperar tu fianza íntegramente en tu pulsera SonarCashless. Sólo podrás recuperar el dinero de aquellas fianzas que tú mismo/a hayas pagado. Podrás devolver tu vaso en:
· Sónar de Día: barras de los escenarios SonarHall y SonarPark hasta 15 minutos antes del cierre; puntos móviles activos por todo el escenario SonarVillage by Estrella Damm a partir de las 19:00; y, una vez termine el festival, únicamente en la barra indicada en SonarVillage by Estrella Damm.
· Sónar de Noche: en el punto de devolución situado en el mismo pabellón de SonarCar x Boiler Room, hasta 15 minutos antes del cierre; y en el punto de devolución del escenario SonarClub, tanto durante el festival como cuando este termine.
Recuerda que no está permitido entrar con comida ni a Sónar de Día ni a Sónar de Noche. Sin embargo, sí podrás acceder con alimentos, bebidas y/o preparaciones claramente destinadas al consumo infantil de entre 0 y 3 años (por ejemplo: leche en polvo, papillas -nunca en envases de vidrio-, fruta u hortalizas frescas, zumos, queso en porciones o yogures).
Si tienes alguna duda o cualquier otra necesidad, por favor, contáctanos a través de este formulario y te ayudaremos a resolverla.
